chrust migdałowy blog mateusz cieśliński

Your ads will be inserted here byEasy Plugin for AdSense.Please go to the plugin admin page toPaste your ad code OR Suppress this ad slot. Chrust migdałowy – składniki: 250 g mąki 2 jajka 2 żółtka 60 g cukru pudru 60 g zmielonych migdałów bez skórki 1 łyżka spirytusu sól tłuszcz do smażenia cukier puder […]

Read More »

naleśniki suzette

Your ads will be inserted here byEasy Plugin for AdSense.Please go to the plugin admin page toPaste your ad code OR Suppress this ad slot. Naleśniki suzette to rewelacyjne naleśniki na cieście francuskim. Rewelacyjny pomysł na nową opcję dla tradycyjnych polskich naleśników znanych przez większość z nas. Przepis przyznam odkryłem bardzo przypadkowo podczas wyjazdu do […]

Read More »

krem z drobiu z kokosem

Your ads will be inserted here byEasy Plugin for AdSense.Please go to the plugin admin page toPaste your ad code OR Suppress this ad slot. Krem z drobiu z kokosem to fantastyczny przepis kuchni polskiej jaki pierwszy raz pokazał mi dziadek. Krem z drobiu z kokosem – składniki 0,5 świeżego kokosa 0,25 l mleka 4 […]

Read More »

Sos mornay

Sos mornay to sos wywodzący się z kuchni francuskiej na bazie sosu beszamelowego. Przyznam, ze sos mornay jest jednym z bardzo często przygotowywanych sosów w mojej kuchni. Sos Mornay perfekcyjnie nadaje się do przygotowania zapiekanych ryb, cielęciny, warzyw oraz drobiu. Sos ten jest naprawdę bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga wiele pracy. Składniki – […]

Read More »

Sałatka krabowa

Sałatka krabowa nie jest na pewno często goszczącym przepisem polskich domów, a to jeden z znakomitych sposobów na przyrządzenie kraba. Składniki: 1 puszka krabów, 1 główka zielonej sałaty, 1 zielony ogórek, 1 awokado, 150 ml majonezu, 1 łyżeczka soku z cytryny, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka […]

Read More »

Pasztet z gęsi

Pasztet z gęsi, to chyba jeden z moich ulubionych pasztetów jakie w bardzo prosty sposób można szybko w domu przygotować. Składniki: 1 mała gęś, 1 porcja włoszczyzny, 200 g słoniny, 1 wątróbka z gęsi, 300 g wątróbki cielęcej, 100 g pieczarek, 1 cebula, 1 bułka, 3 jajka, sól, pieprz, ziele angielskie, imbir, gałka muszkatołowa, 1 […]

Read More »

ryba po grecku

Ryba po grecku to jedna z 12 potraw, które pojawiają się na stołach wigilijnych w wielu polskich domach. W moim domu jest to również potrawa, która tak bez okazji często gości na naszym stole. Ryba po grecku jak zresztą każda potrawa rybna nie może obejść się bez dobrego produktu jakim jest ryb. Jestem wielkim pasjonatem […]

Read More »

Dough for dumplings

Istnieje kilka sprawdzonych sposobów, dzięki którym możesz przygotować pyszne ciasto na pierogi. Dziś chciałbym przedstawić Wam przepis jaki pokazał mi dziadek. Składniki: 500 g mąki szklanka wody 5 łyżek oleju 1 jajko szczypta soli Przygotowanie: Całą mąkę wsypuję do miski i gotuję wodę w czajniku, bo tak jest najszybciej. Wrzątkiem zalewam mąkę dokładnie całość mieszając […]

Read More »

ciasto drożdżowe na słodkie bułeczki - blog mateuszcieslinski

Ciasto drożdżowe na słodkie bułeczki to mega przepis z którego sam ostatnio doszedłem do wniosku jak często korzystam. Kocham słodkie bułeczki a to z lukrem lub kruszonką. Z dziecinnych lat pamiętam co dzień zamiast niezdrowych słodyczy między śniadaniem, a obiadkiem na stole leżały słodkie bułeczki. Bułeczki co dzień inne cynamonowe, z twarogiem, makiem, czekoladą, dżemem, […]

Read More »

Zapiekane puree z kalafiora mateusz ciesliński blog mccooking

Zapiekane puree z kalafiora gotowanego na mleku to znakomita propozycja dla osób lubiących nie tylko kalafior, ale chcących zastąpić tradycyjne ziemniaki. Kalafior od XVI wieku kiedy to pojawił się w Polsce w mojej ocenie zbyt rzadko gości na naszych stołach. W dniu dzisiejszym chciałbym Wam zaproponować mój wypróbowany przepis ” Zapiekane puree z kalafiora ” […]

Read More »